復(fù)配著色劑安全性如何?
發(fā)表時(shí)間:2022-07-26什么是復(fù)配著色劑?復(fù)配著色劑是含有兩種或兩種以上食品添加劑的配方混合物。是為改善食品品質(zhì)、便于食品加工,將兩種或兩種以上單一品種的食品添加劑,添加或不添加輔料,經(jīng)物理方法混勻而成的食品添加劑。
復(fù)配著色劑安全性如何?其實(shí)少量的著色劑對人并沒有什么傷害的,但是使用過量就會(huì)造成嚴(yán)重的傷害,但是我國有食品安全檢測儀,可以準(zhǔn)確的檢查出食品的安全程度,所以消費(fèi)者們可以放心食用的。
復(fù)配著色劑用量如何控制?復(fù)配著色劑具體用量需參看產(chǎn)品說明。建議在參考用量范圍內(nèi)適量使用,過量使用不一定能達(dá)到想要的效果,同時(shí)還可能存在一定的安全隱患。
上一篇:酶制劑在食品中的作用
下一篇:生濕面防腐劑怎么選?